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Nachhaltiger Tourismus nimmt in Kalifornien zu

Jüngsten Statistiken zufolge legen 87 % der Urlauber bei ihren Reisen Wert auf Nachhaltigkeit. In Kalifornien haben sich Reiseziele von Nord bis Süd dem regenerativen Tourismus verschrieben und bieten Besuchern eine Vielzahl von Reiseoptionen für das gute Gewissen.

AKTIVITÄTEN

Wunder der Redwoods
Die Redwood Forests in Del Norte County sind ein Naturwunder, das es zu sehen und zu bewahren gilt. Bei Redwood Rides Adventure Outfitters können Besucher mit ihrer „Keine Spur hinterlassen"-Wildnisethik auf Tuchfühlung gehen, egal ob sie mit dem Mountainbike durch den Wald fahren, die Stromschnellen des Smith River bezwingen oder eine Angel aus einem Kayak werfen.

Brücke der Hoffnung
Die Sundial Footbridge über den Sacramento River in Redding ist die erste Brücke, die der berühmte Architekt Santiago Calatrava in den USA entworfen hat. Die Brücke verbindet das Turtle Bay Museum mit einem 800.000 Quadratmeter großen Arboretum. Die Brücke wurde so entworfen, dass sie den natürlichen Lebensraum nicht beeinträchtigt. Es gibt keine Pfeiler im Fluss und der Fußweg besteht aus lichtdurchlässigen Materialien, um zu vermeiden, dass Schatten auf die Laichgewässer der Lachse im Fluss fallen.

Kulturelle Verbindungen
Erfahren Sie mehr über das Land und die Geschichte der Region Palisades Tahoe bei einer kulturellen Führung, die von einem Mitglied des örtlichen Washoe-Stammes geleitet wird. Die Besucher erfahren mehr über natürliche Sehenswürdigkeiten, einheimische Pflanzen und Tiere und die Lebensweise der Washoe.

Zurückgeben
Reisende in Visalia, die sich wirklich für den Erhalt der Natur engagieren möchten, können sich an freiwilligen Aktivitäten des Sequoia Riverlands Trust beteiligen, der sich für den Erhalt der Natur der südlichen Sierra Nevada und des San Joaquin Valley einsetzt. Besucher können mithelfen, in der Gärtnerei des Dry Creek Preserve einheimische Gräser und trockenheitstolerante Pflanzen zu vermehren, oder Wanderwege instandzuhalten und Bäume im Kaweah Oaks Preserve zu pflanzen.

KULINARISCHES

Adkins Family Vineyards
Das im kalifornischen Gold Country gelegene Weingut Adkins Family Vineyards ist ein zu 100 % mit Solarenergie betriebenes Weingut, das auf dem Weg ist, auch ein zertifiziertes Bio-Weingut zu werden. Das Boutique-Weingut verfügt über 141.000 Quadratmeter Weinberge und ist für seine Viognier-Weine bekannt.

Nachhaltige Fischspezialitäten

Sie wissen, dass Sie das Fish gefunden haben, wenn die Schlange vor der Tür steht. Das beliebte Fischrestaurant in Sausalito ist sowohl im Restaurant als auch auf dem Markt für seine frischen, nachhaltig erzeugten Meeresfrüchte bekannt. Das Restaurant wurde sogar mit dem Sustainable North Bay Award ausgezeichnet, um sein Engagement für den Schutz der Wildfischpopulationen zu würdigen und die lokale Wirtschaft durch die Unterstützung der örtlichen Fischer zu fördern.

Nachhaltige Schlücke
Wenn Sie sich durch das Portfolio der Ponte Winery in Temecula probieren, werden Sie sich gut fühlen, denn das Weingut hat sich seit Mitte der 1980er Jahre zu nachhaltigen Anbaumethoden und Weinherstellung verpflichtet. Ponte setzt bei der Weinherstellung auf Kompostierung, Wasserreduzierung und natürliche Schädlingsbekämpfung und engagiert sich in all seinen Einrichtungen für Energieeinsparung und Recycling. Das Weingut war das erste in Temecula, das die Auszeichnung Certified California Sustainable Winegrower (CCSW) erhielt.

Die Zukunft planen
The Plot in Oceanside ist ein pflanzliches Restaurant, das den Abfall von Lebensmitteln und Trockenwaren auf unter 1 % reduziert hat - eine in der Restaurantbranche unerhörte Zahl. The Plot konzentriert sich auf Vollwertgemüse, von dem viele Produkte aus dem Garten hinter dem Restaurant stammen. Verpassen Sie nicht die Chicken & Waffles, Vollkornwaffeln, rauchigen Ahornsirup, Habanero-Schalottensauce, hauseigene Cashewbutter und knusprig gebratene Tofuküchlein.

ÜBERNACHTEN

Legendär und nachhaltig
Die Pebble Beach Resorts sind nicht nur für ihr großartiges Golfspiel, ihre luxuriösen Autoshows und ihren atemberaubenden Blick auf den Ozean bekannt, sondern sind auch für ihre Umweltfreundlichkeit gemacht. Über 75 % der Energie des Hotels stammt aus erneuerbaren Quellen und zu den Bemühungen um Wassereinsparung gehört der Einsatz des Hightech-Bewässerungssystems Rain Bird Cirrus, mit dem die berühmten Golfplätze sparsamer und nachhaltiger bewässert werden. Das Resort arbeitet auch intensiv mit dem Monterey Bay National Marine Sanctuary, dem Monterey Bay Aquarium und anderen zusammen, um die Ansammlung von Golfbällen in den Gewässern vor Pebble Beach zu bekämpfen.

Shore Hotel
Das Shore Hotel ist ein umweltfreundliches Hotel, das nur wenige Schritte vom berühmten Santa Monica Pier entfernt liegt und von jedem Zimmer aus einen Blick auf den Ozean bietet, ohne dabei auf Luxus zu verzichten. Es war das erste LEED-Gold-zertifizierte Hotel in Santa Monica. Der Pool wird mit Solarenergie beheizt, und die Gästezimmer sind mit energiesparenden Klimasystemen, Duschköpfen mit geringem Durchfluss und ausreichend natürlichem Licht ausgestattet, um den Einsatz von viel Licht überflüssig zu machen.

Aus alt mach neu
Two Bunch Palms mag eines der ältesten Resorts im Coachella Valley sein, aber es ist eines der modernsten, wenn es um Nachhaltigkeit geht. Das Wellness-Resort war das erste solarbetriebene Hotel im Coachella Valley und ist das einzige kohlenstoffneutrale Wellness-Resort in den USA. Es verfügt über eine über 14.000 Quadratmeter große Solarfarm auf dem Gelände, die nicht nur Energie spart, sondern auch den Wasserverbrauch des Resorts um 79 Millionen Liter pro Jahr reduziert.

Go Green!
The Ranch at Laguna Beach wurde kürzlich mit der höchsten Zertifizierungsstufe des kalifornischen Green Lodging Programs ausgezeichnet. Das Resort wendet eine Vielzahl umweltfreundlicher Praktiken an, darunter das Zermahlen von Altglasflaschen zu Sand für die Bunker des Golfplatzes und die Bewässerung mit rückgewonnenem Wasser, wodurch jährlich 75 Millionen Liter Wasser eingespart werden. Das gerade gegründete OC Tree Collective hilft bei der Pflanzung von Bäumen in den Gemeinden der Region, während ein neues Programm die Mitarbeiter dazu anregt, organische Abfälle zu sammeln und zu kompostieren.

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