KULINARISCH
AJA Vineyards
Downtown Santa Monica beherbergt seit Kurzem seinen ersten Weinverkostungsraum, AJA Vineyards. AJA Vineyards lädt Besucher ein, eine Auswahl kalifornischer Weine, die vor Ort an der Küste Malibus hergestellt werden, im Rahmen von Weinproben, durchdachten Pairings und kreativen Verkostungsveranstaltungen zu erleben.
DamSot
Die beliebte südkoreanische Restaurantkette DamSot hat im Januar ihr erstes US-Restaurant in Los Angeles' Koreatown eröffnet. In einem minimalistisch gestalteten Raum bietet das Restaurant eine Speisekarte rund um Sotbaps, die mit verschiedenen Toppings erhältlich sind. Sie bieten auch ein spezielles Steak-Sotbap an, jedoch nur 15 Portionen pro Tag, da hochwertiges gereiftes Fleisch verwendet wird – also unbedingt früh kommen!
Seline
Der mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Koch Dave Beran hat im Januar sein neuestes Restaurant in LA eröffnet: Seline. Es ist eine Illustration seiner kulinarischen Reise und Philosophie. Seline führt die Gäste durch ein 15- bis 18-Gänge-Menü und ist darauf ausgelegt, Beziehungen und Gespräche zu fördern – einschließlich direkter Interaktion zwischen Gästen und Köchen. Seline folgt auf Chef Daves pasjoli in Santa Monica, einem gehobenen französischen Bistro.
Andy’s Jazz and R&B Club
Anderson .Paak – Produzent, Rapper und Schlagzeuger – bringt mit seinem neuen Jazz- und R&B-Club Andy’s einen Hauch von Vintage-Entertainment nach West Hollywood. Der Künstler hat sich mit Mark und Jonnie Houston zusammengetan, um diesen Speakeasy-Style-Performance-Club im September zu eröffnen. Mit einem entspannten Supper-Club-Menü von Chefkoch Chris Oh, einer Einrichtung im Stil der 70er-Jahre, einer Fotokabine und Live-Musik wird Andy’s garantiert der neue Hotspot.
UNTERKÜNFTE
Zwei neue Luxushotels in Santa Monica
Auf der Suche nach einer ruhigen Zuflucht sind zwei neue Luxushotels in Santa Monica die perfekte Wahl. Das Regent Santa Monica Beach ist nur wenige Schritte vom Sand entfernt und markiert die historische Rückkehr der Marke Regent nach Nordamerika. Das Design des Hotels setzt auf Privatsphäre und Personalisierung und spiegelt die Ästhetik der Küstenlage wider. Es beherbergt Orla, ein mediterranes Restaurant des Promi-Kochs Michael Mina, sowie Sweet July Cafe, das kalifornische Küche und eine Auswahl an handverlesenen Produkten bietet. Das Sandbourne Santa Monica ist ein Traum für Designliebhaber. Nur 14 Kilometer vom Flughafen LAX entfernt, bietet das Hotel 175 sorgfältig gestaltete Gästezimmer und Suiten, einen gehobenen Pool, ein hochmodernes Indoor- und Outdoor-Fitnesscenter sowie einzigartige Wellness-Angebote.
Neue ruhige Oase in San Gabriel
Die Eröffnung des The Jordan San Gabriel Hotel ist für den Sommer 2025 geplant. Das Hotel ist eine ruhige Oase, nur 17 Kilometer von Downtown Los Angeles entfernt. Mit Blick auf die San Gabriel Mountains bietet das Anwesen eine wunderschön gestaltete Außenanlage mit beheiztem Pool, Whirlpool und Fitnesscenter. Wer sich noch mehr entspannen möchte, kann das luxuriöse Spa besuchen.
Neues AC Hotel in Pasadena
Das AC Hotel Pasadena, das im März eröffnet wird, verbindet modernes Design mit europäischer Eleganz in erstklassiger Lage. Mitten im Playhouse Village von Pasadena, direkt an der weltberühmten Route der Rose Parade, liegt das Hotel in Gehweite zu vielen Attraktionen und dem Kongresszentrum. Es bietet 194 stilvolle Zimmer sowie drei kulinarische Konzepte: AC Kitchen, AC Lounge und die Rooftop-Bar.
Silver Lake
Das mit Spannung erwartete Hotel Lucile eröffnet in Kürze. Das Hotel befindet sich in einer umgestalteten Kirche aus dem Jahr 1931 an der Kreuzung Griffith Boulevard und Lucile Avenue. Es bietet 25 Gästezimmer, eine Dachterrasse mit Stadtblick und einen Pool. Zudem gibt es ein Restaurant und eine Bar im Hauptschiff der ehemaligen Kirche mit hohen Decken und originalen Buntglasfenstern.
Brentwood
Le Petit Pali Brentwood, ein Gasthaus mit 25 Zimmern, das günstig am Sunset Blvd. im Herzen von West Los Angeles gelegen ist, hat nun geöffnet. Das Hotel bietet personalisierte Unterkunftserlebnisse, die durch maßgeschneiderte Designelemente, Charme, unerwarteten Luxus und kreative Nuancen geprägt sind, für die die Marke bekannt ist. Gäste erhalten jeden Morgen einen kostenlosen kontinentalen Frühstückskorb, während abends frisch gebackene Kekse geliefert werden.
Westwood
Das brandneue, gehobene Boutique-Hotel The Olivia Hotel bietet höchsten Komfort in einer modernen, schicken Atmosphäre mit der Ruhe eines naturinspirierten Designs. Neben weiteren Annehmlichkeiten bietet die Unterkunft mit 56 Gästezimmern auch einen wunderschön angelegten Innenhof mit gemütlichen Feuerstellen zum Sternegucken. Eingebettet in der Nähe des lebendigen Herzens von Westwood Village und des renommierten UCLA-Campus feiert The Olivia Hotel den Geist der Bruins.
Bemerkenswerte Renovierungen
Ende 2024 enthüllte das W Hollywood seine Renovierung von 319 Zimmern, einschließlich 39 Suiten, die die Energie und den Charme des zeitgenössischen Hollywood einfangen. Mit postkartenwürdigen Aussichten auf das Hollywood Sign und das Capitol Records-Gebäude bietet die verführerische Dachterrasse, WET Deck, jetzt zwei Zielbars Sunrise und Sunset. In der Nähe vollendete das Sonesta LAX Hotel seine Renovierung im Wert von 41 Millionen Dollar, einschließlich aufgefrischter Gästezimmer und einer renovierten Lobby, die nahtlos in die vier hauseigenen gastronomischen Optionen übergeht. Die Restaurants und Bars wurden aktualisiert, um ein ganztägiges Food-Hall-Erlebnis für Gäste zu schaffen, plus ein kostenloser Shuttle-Service rund um die Uhr für ultimativen Komfort.
KUNST & KULTUR
Destination Crenshaw
Destination Crenshaw ist ein Outdoor-Kunst- und Kulturprojekt, das sich auf Kunst, Geschichte, Kultur und Gemeinschaft von BiPoC konzentriert und noch in diesem Jahr eröffnet wird. Die etwa zwei Kilometer lange Installation wird das größte öffentliche Kunstprojekt von Schwarzen Künstlern in den USA sein und mehr als 100 Werke in den Straßenzug von Crenshaw Boulevard integrieren.
CineVita
Eröffnung im Februar in Hollywood Park neben dem SoFi Stadium: CineVita bringt das besondere Kino-Erlebnis zurück. Inspiriert von den großen Kinopalästen des Goldenen Zeitalters wird CineVita den Glamour des klassischen Filmerlebnisses mit Live-Kino-Aufführungen neu erfinden.
Vogue World kehrt zurück
Im Oktober 2025 wird die Vogue World in die USA zurückkehren, diesmal nach Los Angeles. Vogue World: Hollywood wird die enge Verbindung zwischen Film und Mode feiern, wobei die inspirierendsten Figuren der Kinogeschichte im Mittelpunkt stehen. Zur Einstimmung auf dieses bedeutende Ereignis sollten Modebegeisterte unbedingt die LA Fashion Week im März besuchen, die in der historischen Union Station stattfindet. Zudem können sie einzigartige Stoffe im Fashion District entdecken oder auf Flohmärkten in der ganzen Stadt nach verborgenen Schätzen und Vintage-Stücken suchen – zum Beispiel auf dem Melrose Trading Post, dem Silverlake Flea oder dem Rose Bowl Flea Market.
Neuzugang im Naturhistorischen Museum
Das NHM Commons, der neueste Flügel und Gemeinschaftsbereich des Museums, wurde kürzlich eröffnet. Dieses einzigartige Erlebnis, das Wissenschaft, Natur und Kultur verbindet, umfasst fast 7.000 Quadratmeter neue und erneuerte Räume, darunter viele kostenlose Erlebnisse. Mit einem 22 Meter langen Sauropoden mit grünen Knochen, Barbara Carrascos berühmtem Wandbild „L.A. History: A Mexican Perspective“, einem Garten und mehr ist das Naturhistorische Museum ein Muss.
UND MEHR!
FIFA-Weltmeisterschaft im Rose Bowl
Das historische Rose Bowl Stadium gehört zu den 12 Austragungsorten in den USA, die für die Spiele der FIFA Club World Cup ausgewählt wurden. Das legendäre Stadion wird in diesem Sommer sechs Spiele austragen, vom 15. Juni bis 25. Juli, mit einigen der prominentesten Fußballclubs der Welt. Das Rose Bowl Stadium war bereits Austragungsort des FIFA-Weltmeisterschaftsfinales 1994 sowie des Finales der FIFA Frauen-Weltmeisterschaft 1999.
Route 66
Erlebt die legendäre Route 66 kurz vor ihrem 100-jährigen Jubiläum im Jahr 2026. Die berühmte Straße führt durch kalifornische Reiseziele wie San Bernardino County, Barstow und Needles, bevor sie durch Pasadena, Los Angeles und Beverly Hills verläuft und schließlich in Santa Monica endet. Die rund 3.940 Kilometer lange Strecke ist voller einzigartiger Sehenswürdigkeiten und versteckter Schätze, die ihr nicht verpassen solltet.
Neuigkeiten in LA
Während LA für seine legendären Wahrzeichen und seine Unterhaltungsangebote an jeder Ecke bekannt ist, erfindet sich die Stadt der Engel mit Kreativität, Innovation und neuen Angeboten immer wieder neu. Hier findet ihr eine Zusammenfassung der neu eröffneten und demnächst eröffnenden Restaurants, Hotels, Attraktionen und mehr, die zeigen, warum jetzt der richtige Zeitpunkt für einen Besuch in LA ist.
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